« Il faut que chaque produit soit
beau à regarder & excellent à déguster »

Nos produits du moment

Tous nos chocolats sont moulés et décorés à la main, créés avec du chocolat noir, lait, ou blanc


Tarte Piémont

Sablé breton
Mousseline praliné
Éclat chocolat
En 4 et 6 pers

Plougastel

Biscuit pâte à choux
Confit de fraise
Crème vanille poivrée
individuel uniquement

Aurore

Biscuit pain d'épices
Mélange fruits d'hiver pruneaux figues noix
Mousse cocktail d'agrumes
individuel uniquement

Pomme de pin

Mousse caramel
Gelée de pommes au Yuzu
Biscuit citron vert

Tarte oasis

Crème d'amande
Framboises
Mousse citron ananas

Saveur exotique

Biscuit citron
Gelée exotique
Mousse citron - citron vert

Perle noire

Streusel chocolat
Caramel mou
Mousse chocolat noir

Nuage

Mousse et compotée pomme
Crémeux miel
Biscuit crumble amande
individuel uniquement

l’Orient

Croustillant amande riz soufflé
Biscuit pâte à choux
Compotée abricot
Mousse thé citron

Ardèchois

Biscuit marrons
Mousse et crémeux marrons

L’équipe de Papa Gateau

Les artisans à l'honneur, place Pierre Semard à Vincennes